Dicas da cozinha, massas.
Nesta seção, você encontrará dicas que facilitarão o seu
dia-a-dia na cozinha.
Dicas e truques sobre: aves, batatas, bebidas, biscoitos, bolos,
carnes, cebola, cereais, churrasco, cozinha, doces, estação de
frutas, hortaliças e legumes; feijão, frios, frituras,
laticínios, limão, massas, ovos, pães, peixes, sopas, temperos,
tomates, tortas, verduras e vinhos
Bom apetite!
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Para uma excelente macarronada junte gengibre ralado ao parmesão. |
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Coloque uma colher (sopa) de vinagre na água do macarrão e ele não grudará. |
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Para evitar que o macarrão fique grudado, use 5 quartilhos de água fervendo para meio quilo de macarrão. |
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Depois de pronto, passe o espaguete sob água quente, nunca fria, para evitar que fique grudento. |
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Panqueca |
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